UFCD 8317 – Língua Inglesa – o profissional na restauração | E-Learning

OBJETIVOS: 

• Identificar os vários tipos de gastronomia existentes no país e na região.
• Caracterizar a oferta de restauração da região, a nível do utilizador independente.
• Descrever as principais atrações gastronómicas da região, a nível do utilizador independente.

ÁREA DE EDUCAÇÃO E FORMAÇÃO:  

811 – Hotelaria e Restauração

DESTINATÁRIOS: 

• Empregados ativos e Desempregados ativos.
• Zona Centro (não inclui a Área Metropolitana de Lisboa)

PRÉ-REQUISITOS:

• Empregados: mínimo de 9º ano de escolaridade concluído.
• Desempregados: mínimo de 12º ano de escolaridade concluído e em situação de desemprego até 12 meses.

PRÉ-REQUISITOS TÉCNICOS:

• Conhecimentos de informática base e conhecimento de expressões de linguagem informática de base.
• Equipamento informático adequado à realização da formação à distância:
  • Computador ou portátil com webcam e som;
  • Auriculares com microfone ou headset;
  • Acesso á Internet (é recomendada a ligação direta por cabo para maior estabilização do sinal de rede da Internet)

PROGRAMA:

• Funcionamento da língua inglesa
  • Regras gramaticais de sintaxe e semântica
  • Unidades significativas: parágrafos, períodos, tipos de fase, estrutura frásica
  • Adequação discursiva
• Funções da linguagem
  • Comparar e contrastar; Prestar e receber informações; Ouvir e exprimir opiniões; Sugerir; Descrever; Perguntar e exprimir preferências; Aconselhar
    Apresentar; Pedir autorização; Criticar
• Descrição e identificação
  • Gastronomia nacional e regional
  • Oferta gastronómica da região
  • Cartas de restaurante
  • Utensílios e equipamentos do restaurante

DURAÇÃO: 25 horas

ATRIBUIÇÃO DE APOIOS FINANCIAMENTO POISE (FSE):

• Alimentação – 4.77€ /dia
• Transporte;
• Seguro

FORMATO: e-Learning /online

PLATAFORMAS: Moodle; Zoom; Ferramentas digitais

CALENDARIZAÇÃO:  14 junho 2022 (2 x por semana) 19:00 – 22:00

CERTIFICAÇÃO: Certificado de Qualificações | SIGO