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ESCO Turismo | Intercâmbio internacional

No seguimento das relações de colaboração que a ESCO tem vindo a estabelecer e aprofundar com os seus parceiros internacionais, os alunos do Curso Técnico de Turismo, 2º ano (Turma T7) tiveram oportunidade de fazer parte de uma visita de intercâmbio à Holanda, durante uma semana, de 04 a 08 de novembro.

A preparação já acontecera meses antes e a gestão integral desta visita técnica foi enquadrada de forma interdisciplinar, envolvendo todas as disciplinas do curso no ano de formação atual e mobilizando a equipa de docentes que, em equipa, privilegiando a “Metodologia de Trabalho Projeto”Project Based Learning – propuseram aos alunos tarefas, a desenvolver em três tempos: (1) antes, (2) durante e (3) após a viagem.

As tarefas e atividades propostas visavam a aplicação de conceitos teóricos previamente lecionados em sala de aula, como é o caso da “leitura técnica

de passagens aéreas”, as “normas de segurança nos aeroportos” ou ainda os “requisitos associados ao momento de Check-in|Check-out” em unidades de alojamento, a “pesquisa de recursos turísticos”, que passou pela investigação e classificação de recursos naturais, histórico-patrimoniais ou agentes turísticos, e ainda passaram por confrontar os alunos com a resolução de problemas relacionados com o Perfil de Competências associado ao Técnico de Turismo, como a “conversação em idiomas estrangeiros” ou a aplicação de questionários “Cliente Mistério”, que partiam da simulação em contexto real de uma “situação-problema” e pretendiam avaliar a qualidade do atendimento prestado.

Vlissingen, Middelburg, Roterdão e Amesterdão foram os principais destinos explorados e para trás ficaram muitas memórias dos espaços visitados, das paisagens, das pessoas, dos sabores e dos aromas que fazem a identidade do país.

Deste programa, fizeram parte, para além das atividades de relacionamento interpessoal entre alunos do Curso Técnico de Turismo dos dois países que decorreram no espaço escolar, visitas técnicas a Unidades de Alojamento, Museus, Centros Históricos, momentos partilhados para degustação de gastronomia típica e ainda o acesso a outras experiências de manifesto interesse, como uma visita de barco pelos canais de Amesterdão com audioguia.

E depois de mais uma semana de visitas técnicas em terras holandesas, os alunos do Curso de Turismo da ESCO regressam a casa, com muitas experiências para partilhar.

Uma vez mais, a escola sai à rua, as competências desenvolvem-se colocando o saber em ação e os alunos crescem pessoal e profissionalmente.

E passando agora a “palavra aos alunos”, ficam alguns comentários na “primeira pessoa”:

(com este projeto aprendi…)

“- Aprendi mais inglês!

– Aprendi a acreditar mais em mim!

– Aprendi que conseguia viver no estrangeiro!

– Aprendi a viver melhor em conjunto!

– Aprendi a gerir melhor o meu dinheiro!”

Sem dúvida, momentos que marcam este percurso conjunto Escola – Alunos – Famílias e nos fazem crescer juntos!

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Dia Mundial do Turismo na ESCO

No passado dia 27 de setembro, as Turmas T6 e T7 do curso Técnico de Turismo, comemoraram o “Dia Mundial do Turismo” de forma diferente do habitual noutros anos.

Assim, a aposta deste ano foi no reforço do espírito de equipa e interajuda entre turmas e a partilha de experiências individuais, nomeadamente, no que diz respeito aos períodos de Formação em Contexto de Trabalho (FCT) e às Provas de Aptidão Profissional (PAP), dois dos momentos mais marcantes do ciclo de formação, respetivamente, no 2º e 3º anos.

Um grupo de alunos da turma finalista (T6) foi convidado a colaborar numa sessão de entrevista, conduzida pela Coordenadora de Curso, sobre as suas FCT, que eram representativas das várias áreas possíveis de integração no mercado, dentro do sector do turismo, a saber: informação Turística e Apoio Museológico, Unidades de Alojamento, Agências de Viagens e Animação Turística.

Foi igualmente partilhada e debatida entre todos a estrutura de PAP do Curso Técnico de Turismo e esclarecidas algumas dúvidas de enquadramento, nomeadamente, da turma de alunos do 2º ano.

Por fim, todos os alunos foram presenteados com o novo “Pin de Curso”: “ESCO Turismo | Profissionais com alma de viajante”, tendo recebido a sua lembrança em pares de “Padrinho|Madrinha – Afilhado|Afilhada”, que transitavam do ano passado em que a turma mais avançada tinha acolhido os “caloiros de curso”.

A manhã de convívio e partilha terminou com um lanche e o visionamento de um filme de promoção do destino “Singapura”.

E assim, se foi “para fora, cá dentro”!…

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Curso Técnico de Turismo faz visita técnica no âmbito do “Marketing Territorial – a problemática dos lugares”

No passado dia 13 de maio, a ESCO voltou a participar no Programa de Visitas Técnicas dinamizado pela Câmara Municipal de Torres Vedras – área de Turismo, destinado a alunos do ensino profissional dos Cursos de Turismo do nosso concelho.

Dos diversos Itinerários disponíveis, a escolha deste ano recaiu na temática “Campo”, cujo programa se materializava num conjunto de visitas que exploravam recursos naturais|ambientais e agentes económicos relacionados com as Unidades de Alojamento e ainda o Enoturismo, um segmento estratégico na promoção do Concelho.

Assim, depois de uma visita de reconhecimento ao espaço e conceito inerente ao “Centro de Educação Ambiental”, o grupo de jovens técnicos seguiu para uma visita ao “Hotel Dolce Campo Real Lisboa”, onde pode aprofundar os seus conhecimentos sobre as áreas operacionais de uma unidade de alojamento e, em particular, sobre o posicionamento da Marca “Dolce” e seus principais fatores de diferenciação para o cliente.

Seguiu-se a visita ao “Centro Interpretativo da Área de Paisagem Protegida da Serra do Socorro e da Archeira”, após a qual o grupo rumou para o “Vale da Capucha”, um produtor de vinhos biológicos que aposta no regresso à tradição, na personalização das visitas e no acompanhamento individualizado do cliente enquanto fatores de posicionamento e identidade, quer enquanto produtor, quer como agente turístico na área do Enoturismo.

Os alunos que participaram nesta visita, oriundos do 1º ano do Curso Técnico de Turismo (Turma T7), estiveram assim em verdadeiro trabalho de campo, tendo esta atividade sido enquadrada no âmbito do módulo dedicado ao tema “Marketing Turístico e Territorial – a problemática dos Lugares”, e os alunos desafiados a desenvolver um projeto visual sobre os principais fatores de identidade associados ao “Destino Torres Vedras”, e ainda uma reflexão sobre aquelas que são, na sua opinião, as forças e fraquezas que identificaram nos agentes económicos visitados, bem como uma análise sobre o papel que cada um deles desempenha no plano da Oferta Turística Local/Regional.

Esta foi, sem dúvida, mais uma ocasião em que a ESCOla saiu à rua e a aprendizagem foi estimulada fora dos muros das salas.

O nosso muito obrigada também aos técnicos que acompanharam e estruturaram o plano de visita e a todos os que a tornaram possível.

Para nós, como no primeiro dia, será sempre um gosto responder afirmativamente a estes desafios e ajudar a colocar novas questões aos nossos jovens futuros técnicos, apelando à sua criatividade, sentido crítico e busca de soluções!

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Alunos do Curso Técnico de Turismo recebem grupo de visitantes franceses

Ser Técnico de Turismo é, numa primeira abordagem, ser anfitrião, gostar e saber receber!

E foi isso mesmo, que no passado dia 30 de abril, os alunos de 1º ano do Curso Técnico de Turismo da ESCO, Turma T7, acompanhados pela Coordenadora de Curso, Marta Matos, a professora de “Comunicar em Francês”, Ana Dulce Sobral e ainda o Coordenador do Museu do GEAL Lourinhã, Alexandre Audigane, fizeram.

No âmbito do seu Projeto Integrador de Curso, “Meeting Point | Tourisme Rendez-vous”, o qual, numa lógica de articulação curricular, desafia os alunos a desenvolverem várias atividades teórico-práticas que estimulem, entre outras, a aquisição de competências nos idiomas de Inglês e Francês, os alunos receberem um grupo de jovens oriundos da cidade francesa de Deuil-la-Barre, e acompanharam-nos numa visita guiada à fantástica Vila de Óbidos e ao evento “Festival do Chocolate”.

Assim, depois de uma sessão de acolhimento e apresentação do programa do dia desenvolvida pelos alunos no espaço do Turismo Centro de Portugal – delegação Óbidos, seguiu-se a exploração da Vila e dos seus principais recursos, de forma pedestre, e através da constituição de pequenos grupos mistos entre os visitantes franceses e os alunos de turismo que aqui assumiram o papel de “guias turísticos”.

 

E porque o Turismo é igualmente um setor de “Pessoas para Pessoas”, durante o tempo que passaram juntos na Vila de Óbidos, os jovens de ambos os países aproveitaram ainda para se conhecer melhor e recolher algumas características sobre o perfil individual do visitante.

Por tudo isto, esta atividade foi batizada com o nome “Les Lieux et les Gens” (os lugares e as pessoas), e foi muito prazeroso assistir, finda a atividade, à interessante partilha das informações recolhidas, onde participaram, em equipa, os jovens franceses e os alunos portugueses.

Neste projeto, onde também se celebrou a multiculturalidade, ficou uma vez mais bem explícito, que, apesar das diferenças, como alguém dizia,“é muito mais aquilo que nos une do que o que nos separa”.

À bientôt!

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Alunos do Curso Técnico de Turismo recebem grupo de visitantes holandeses

Nos passados dias 18 e 19 de março, a Turma T7, 1º ano do Curso Técnico de Turismo e a equipa pedagógica responsável, constituída pela Coordenadora de Curso, Marta Matos, e pela Diretora de Turma, Carla Tourita, foram responsáveis pelo acolhimento de um grupo de visitantes oriundos da Holanda, mais concretamente da cidade de Middelburg, na região de Zeeland.

O grupo de visitantes era proveniente da escola SCALDA e era constituído por 20 alunos do 2º ano do Curso Técnico de Turismo e 2 professores acompanhantes.

Estes dois dias de visita foram dedicados, numa primeira fase, ao conhecimento da ESCO e do seu espaço e, posteriormente, à visita a recursos turísticos previamente selecionados nas regiões da Ericeira (reconhecimento geral da zona costeira e principais praias, Posto de Turismo e Centro de Interpretação da Reserva de Surf); de Santa Cruz (Noah Surf House e reconhecimento da zona costeira adjacente – Santa Rita e Vimeiro) e ainda de Peniche (aula de surf, Ilha do Baleal, Fortaleza de Peniche, Cabo Carvoeiro e visita à Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar- Instituto Politécnico de Leiria).

Esta visita técnica inseriu-se no âmbito das atividades planeadas no contexto do Projeto Integrador da Turma, denominado de “Meeting Point | Tourisme Rendez-vous”, que tem como principais objetivos (1) promover experiências de multiculturalidade, (2) o desenvolvimento das competências de comunicação dos alunos em idiomas estrangeiros (em particular o inglês e o francês) e ainda (3) o desenvolvimento de competências técnicas relacionadas com o perfil de saída curso, nomeadamente, a pesquisa e seleção de informação sobre recursos turísticos de uma região, a elaboração de itinerários, o desenvolvimento de guiões de apoio a visitas guiadas e ainda o desenvolvimento de material promocional alusivo ao programa de atividades proposto.

Assim, e depois de vários meses de trabalho em sala, no contexto de diferentes módulos, para preparação desta visita, foi momento de colocar em prática as atividades selecionadas e de desenvolver competências sociais e técnicas inerentes à gestão do grupo de visitantes.

A expectativa por parte da Turma T7 era muito elevada neste que foi um primeiro grande momento de exposição e de colocarem à prova alguns dos conhecimentos entretanto adquiridos neste primeiro ano de formação.

No entanto, findos os dois dias de visitas, o grupo de visitantes foi unânime na demonstração da sua grande satisfação com o itinerário proposto e o envolvimento dos alunos.

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Alunos do Curso Técnico de Turismo visitam Hotel Pestana Cidadela de Cascais e Palácio Nacional da Ajuda

No passado dia 26 de fevereiro, a Turma T6, 2º ano do Curso Técnico de Turismo, teve oportunidade de realizar uma visita técnica ao Hotel Pestana Cidadela de Cascais, um hotel cinco estrelas inserido no cosmopolita “Art District” de Cascais, designação atribuída pela autarquia ao espaço, hoje polivalente, da fortaleza de Cascais que, para além de acolher este fantástico hotel é também palco para a exposição de diversas obras de escultura e arte pública e galerias de arte que recebem a obra de diversos artistas plásticos.

Assim, foi neste cenário que alia na perfeição a História do seu edifício com a as linhas modernas da sua decoração de interiores, que os alunos puderam fazer um reconhecimento geral ao espaço, nomeadamente às principais tipologias de quarto existentes e serviços disponíveis na unidade, ao mesmo tempo que interagiam com os diversos profissionais com os quais foram contactando.

Este foi mais um momento em que o processo de ensino-aprendizagem se fez fora dos “muros da escola”, e onde foi possível proporcionar aos alunos, futuros técnicos, referências práticas que sustentam os conteúdos programáticos lecionados em sala, aprofundando competências e estimulando o sentimento de pertença profissional ao setor do turismo, ajudando igualmente a profundar conhecimentos sobre os perfis profissionais de saída, nomeadamente, os que estão associados à Receção em Unidades de Alojamento.

Da parte da tarde, o grupo, deslocou-se ao Palácio Nacional da Ajuda, onde puderam usufruir de uma visita guiada ao espaço e aprofundar alguns conhecimentos relacionados com a disciplina de História e Cultura das Artes.

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ESCO apoia “Trilho dos Dinossauros 2019”

No passado dia 24 de fevereiro, decorreu na Lourinhã, a 2ª edição do evento desportivo “Trilho dos Dinossauros”, uma prova de “Trail Running”, que contou com a participação de cerca de 1.300 atletas oriundos um pouco de todo o país.

As diversas atividades que constituiriam este evento, que decorreu entre as 09h00 e as 16h30, sensivelmente, foram planeadas para envolver um público alvo bastante abrangente, desde as crianças aos adultos.

Assim, o dia começou com a realização do “Kids Trail”, prova destinada a crianças, seguindo-se os percursos “Trail Longo”, “Trail Curto”, “Mini Trail” e “Caminhada”, estes já todos destinados ao público adulto.

A base administrativa do evento situou-se no areal sul da Praia da Areia Branca e o cenário não podia estar mais convidativo para a realização de atividades ao ar livre, tendo todos os participantes desfrutado, para além da prática de atividade física em percursos naturais de enorme beleza, de um magnífico dia de sol.

Os alunos da ESCO que participaram como voluntários de apoio à logística geral do evento, das Turmas T7 – Curso Técnico de Turismo –  e GD3 – Curso Técnico de Apoio à Gestão Desportiva –, estiveram envolvidos em tarefas diversas como a sinalização de percurso, o apoio a atletas, apoio aos diversos postos de abastecimento, entrega de medalhas e troféus e manutenção geral do espaço, tendo sido monitorizados pelas professoras Marta Matos e Mafalda Santos.

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Alunos do Curso Técnico de Turismo exploram perfis de saída profissional em visita técnica a Hotel e Operador Turístico

No passado dia 28 de janeiro, as Turmas de 1º e 2º ano do Curso Técnico de Turismo, Turma T7 e Turma T6, realizaram uma visita técnica que lhes permitiu aprofundar conhecimentos sobre dois dos principais perfis de saída profissional deste curso: Receção em Unidades de Alojamento e Técnico de Operador e Agência de Viagens.

Assim, da parte da manhã, os jovens futuros técnicos de Turismo foram simpaticamente recebidos no Hotel Vila Galé Ericeira, uma das unidades mais emblemáticas da nossa zona costeira do Oeste, onde tiveram oportunidade de conhecer todas as suas áreas operacionais e áreas de cliente, contactando com vários profissionais do setor com os quais se iam cruzando no decorrer da visita, que culminou com uma sessão de apresentação sobre o Grupo Vila Galé, o seu posicionamento e proposta de valor no mercado e ainda o seu programa de estágios e empregabilidade.

Os alunos mostraram-se sempre muito interessados tendo participado de forma ativa na sessão, colocando várias questões pertinentes, que denotavam a sua motivação para o tema.

A parte da tarde foi dedicada ao Operador Turístico Lusanova Travel Group, sediado em Lisboa, onde os alunos tiveram igualmente oportunidade de ficar a conhecer os vários departamentos de operação neste setor, as responsabilidades dos diversos intervenientes e ainda os destinos mais trabalhados por este Operador.

Este foi um dia intenso em aprendizagem onde os alunos puderam desenvolver referências práticas sobre muitos conceitos abordados em sala, permitindo-lhes assim uma maior interiorização dos mesmos pela observação direta da prática profissional, estimulando igualmente a sua motivação para a inserção profissional neste mercado.

A visita decorreu sob a responsabilidade das Professoras Marta Garcia de Matos (Coordenadora de Curso), Vera Correia (Área Tecnológica) e Patrícia Dias (Diretora de Turma).

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Visita ao Dino Parque da Lourinhã conduzida por Ex-aluno ESCO

No Passado dia 6 de dezembro de 2018, as Turmas T6 e T7 (respetivamente, 2º e 1º ano do Curso Técnico de Turismo), acompanhados pelas Professoras Marta Matos e Patrícia Dias e ainda pela Animadora Ana Cândido, desenvolveram uma visita técnica ao Dino Parque da Lourinhã, uma estrutura de Animação Turística, que aposta no conceito de “Endutainment” (uma simbiose entre “educação” e “entretenimento”) e que, com menos de um ano de existência (foi inaugurado em fevereiro de 2018), já se tornou num dos recursos turísticos de referência na promoção da Região Oeste e, em particular, no reforço da notoriedade da marca “Lourinhã – Capital dos Dinossauros”.

As atividades programadas foram desenvolvidas em duas partes distintas, sendo a primeira delas, particularmente prazerosa para os envolvidos, uma vez que se tratou de uma visita guiada conduzida pelo ex-aluno de Turismo da ESCO e atual colaborador do Parque, João Alves (Turma T5).

Foram prestados esclarecimentos gerais sobre esta estrutura turística, que se insere num espaço de aproximadamente 10 hectares e os alunos puderam usufruir de uma visita técnica ao percurso mais abrangente, incluindo explicações históricas e muitas curiosidades sobre as espécies ali representadas. Posteriormente, e já em modelo de exploração autónoma em pequeno grupo, os alunos de Turismo realizaram ainda dois outros percursos adicionais (mais pequenos em extensão), onde puderam familiarizar-se com todo o potencial lúdico-didático deste parque de Animação Turística.

Feito o reconhecimento do espaço exterior, os jovens técnicos de Turismo visitaram o espaço Museológico com o seu espólio de paleontologia, o laboratório onde visualizaram alguns profissionais a trabalhar em ambiente real e também a zona comercial.

No final, houve ainda oportunidade para uma sessão de partilha informal por parte dos Responsáveis do Departamento de Marketing do Parque, sobre as principais atividades desenvolvidas nos últimos meses e o impacto que as mesmas obtiveram em termos de economia local, número de visitantes e retorno de divulgação.

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ESCO | Projeto de Intercâmbio de Turismo Portugal-Holanda

No contexto de uma relação de parceria já existente há alguns anos entre a ESCO e a escola holandesa SCALDA, foi desenvolvido o projeto de intercâmbio entre alunos do Curso Técnico de Turismo, tendo decorrido a primeira parte do mesmo em abril passado com a receção da comitiva de alunos holandeses em Torres Vedras e tendo agora chegado a hora dos jovens portugueses se deslocarem à Holanda, o que aconteceu entre 05 e 09 de novembro.

Com esta iniciativa, designada por “Open arms and Open minds” pretende-se a dinamização de um projeto académico transdisciplinar que permita Trabalhar o Turismo enquanto atividade de acolhimento por excelência (“open arms” – braços abertos), de multiculturalidade, de tolerância e de riqueza na diferença (“open minds” – mentes abertas).

Adicionalmente, pretende-se que os alunos compreendam o Turismo enquanto “indústria da Paz”, tal como a OMT também o assume –  OMT «Tourism, a catalyst for development, peace and reconciliation». Este projeto, para além da integração de competências interdisciplinares, pressupõe ainda um intercâmbio internacional entre alunos dos Cursos Profissionais de Turismo Portugal – Holanda, sendo na Fase I (2017/18) Portugal o país de acolhimento e na Fase II (2018/19) a Holanda.

Assim, os jovens futuros técnicos de turismo puderam usufruir de uma visita de campo com a duração de 5 dias que os levou a diversas cidades na região costeira (Vlissingen, Veere e Middelburg, onde está sediada a escola parceira) e ainda à cosmopolita Roterdão e à incontornável Amesterdão.

Aqui a visita fez-se de barco nos canais e ainda por estas ruas onde apetece explorar cada detalhe. Muitas foram as perspetivas registadas pelos alunos que asseguravam a recolha das imagens e outros conteúdos para o Guia de Viagem que resultará como produto final.

A bagagem dos alunos de Turismo da ESCO vem repleta de memórias, esse fantástico conteúdo que ainda por cima tem a vantagem de nunca acusar peso em excesso na mala!

De volta a Torres Vedras, foi tempo de regressar igualmente aos braços abertos das famílias e de contar muitas histórias!…

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