Na reta final de mais um ano letivo, exigente e desafiante, foi tempo dos alunos da Turma T11, 1º ano do Curso Técnico de Turismo, concluírem o seu último dia do programa de exploração dos Perfis Profissionais de curso, as Experiências “Tourism On Job: 1 dia no…” , desta feita, no Parque Aventura.
Assim, depois de, nas experiências anteriores, terem contacto mais direto com o dia a dia de um profissional de Receção em Unidades de Alojamento, de um Técnico de Agência de Viagens ou de um Guia Turístico e Museológico, os alunos puderam observar de perto a realidade quotidiana de um profissional de Animação Turística.
Para esse efeito, contamos com a importante parceria do Parque Aventura Cova da Baleia, que nos recebeu com toda a simpatia e cujos monitores e animadores demonstraram total disponibilidade para esclarecer todas as dúvidas e curiosidades destes jovens futuros técnicos de turismo sobre o que é trabalhar na área, bem como para os apoiar na experimentação de algumas das atividades existentes no Parque.
A atividade foi desenvolvida sob orientação da Coordenadora de Curso, Marta Matos e o professor de Educação Física, Samuel Sousa.
Mais um dia de aprendizagem no terreno, de memórias partilhadas e de reforço de vínculos que encerra com muito boa disposição mais um ano de trabalho!
O Curso Técnico de Turismo da ESCO tem uma vocação internacional por excelência!
Na sua segunda edição, o Concurso de Empreendedorismo Jovem “Cria o teu Futuro”, promovido pela Caixa Agrícola de Torres Vedras, é uma iniciativa que já marca a agenda das escolas do concelho.
Por: Ana Barata Feio, Coordenadora do PCE ESCO

A ESCO – Escola de Serviços e Comércio do Oeste, está representada na semifinal nacional do concurso Jovem Talento da Gastronomia (JTG), uma das mais prestigiadas competições do setor em Portugal. A escola orgulha-se de ver três dos seus talentos – dois ex-alunos e uma aluna – a destacar-se a nível nacional, refletindo a qualidade da formação ministrada e o acompanhamento próximo dos seus docentes.
A aluna Vitória Maia e o ex-aluno Ricardo Santos competem ambos na categoria “Arroz Bom Sucesso”, que desafia os participantes a criar pratos originais com arroz português. Ricardo, também antigo estudante do curso de Cozinha e Pastelaria, integra atualmente a equipa do Martinhal Hotel, onde é acompanhado pelo chef Marco, também ex-aluno da ESCO, num verdadeiro exemplo de partilha de conhecimento entre gerações formadas na escola.

Houve ainda tempo para uma sentida homenagem a Mário Reis, alguém que esteve presente desde o primeiro dia no projeto ESCO e que assumiu funções no Conselho de Gerência da SEFO por quase 12 anos, para homenagear os colegas que cumpriram este ano 25 Anos de casa com as simbólicas “Penas de Prata”, bem como para ouvirmos o jornalista e escritor Luís Osório que, no âmbito da parceria com a Caixa Agrícola de Torres Vedras, em concreto, do projeto “O Futuro Hoje” apresentou o novíssimo “Clube do Pensamento ESCO” com estreia marcada já para o próximo dia 7 de novembro.


