A ESCO tem, entre os seus valores base, a Responsabilidade e a Solidariedade, pelo que, neste momento de crise mundial devida à pandemia do COVID 19, a nossa escola assume a sua responsabilidade social e está a produzir, na medida do possível, viseiras de proteção individual para doar ao Centro Hospitalar do Oeste – Torres Vedras e UCSP Torres Vedras. Faremos o que pudermos para ajudarmos os serviços de saúde da nossa comunidade, numa altura em que todos somos poucos, porque “Somos todos SNS”.
#somostodossns
Produção de viseiras para o CHO
AVISO – Suspensão das atividades letivas presenciais
Considerando o evoluir da crise pandémica desencadeada pelo COVID 19 e de acordo com as orientações das autoridades competentes, nomeadamente do comunicado do Governo, foi decretada e suspensão de todas as atividades letivas e não letivas presenciais nas escolas, a partir de segunda feira, dia 16 de março, até 13 de abril de 2020. Assim, a ESCO irá manter o trabalho entre professores e alunos à distância, em teletrabalho, sendo que a escola estará apenas a funcionar em serviços mínimos. Também a formação de adultos está suspensa até novas informações, de acordo com a evolução da situação no país.
Apelamos ao sentido de cidadania da nossa comunidade escolar para se manterem em casa, para a proteção de cada um de nós, dos nossos e dos outros. Afinal, prevenir é sempre o melhor remédio!
ESCO | Inclusão – Tertúlia “Olhar o Outro”
No dia 7 de fevereiro de 2020, decorreu, na ESCO, a tertúlia “Olhar o Outro”, com a participação da Associação Salvador.
A tertúlia foi organizada no âmbito da UFCD 7297 Turismo Inclusivo – Oportunidades e Desafios, da disciplina de Gestão e Controlo e da disciplina de Português, para a turma de 1º ano do Curso Técnico de Restaurante/Bar, turma H12, e contou com a participação dos oradores Tiago Duarte e Luís Rodrigues da Associação Salvador.
O objetivo desta atividade foi a de que os alunos identifiquem as necessidades das pessoas com mobilidade reduzida nos eventos turísticos, nas unidades hoteleiras e nas empresas de restauração e reflitam sobre as atitudes consentâneas com um relacionamento interpessoal adequado com estes clientes, sem mitos nem tabus. Foi uma tertúlia que despertou o interesse dos alunos e os levou a colocarem-se “no lugar do outro”.
Os oradores foram depois convidados a almoçar no Restaurante Pedagógico da ESCO, numa refeição servida pela turma que participou na palestra e confecionado pela turma de 2º ano do Curso Técnico de Cozinha, CP7.
ESCO | Desporto Escolar – Empenho e Fair Play
Decorreu no passado dia 14 de janeiro, em Mafra, nas instalações da Escola Secundária José Saramago, a segunda concentração das equipas de Voleibol, masculinos e femininos do escalão juvenis.
A ESCO teve, uma vez mais, uma participação pautada pelo fair play e empenho. As equipas dignificaram a escol
a que representam e revelaram uma grande qualidade de jogo. Dois dos alunos da ESCO exerceram também funções de árbitros nos jogos.
Sessão VolunTurismo: Missão, Nomadismo ou Turismo?
O Conceito de “VolunTurismo”, ou “Turismo com Impacto Social” não é novo, mas cada estória de vida que conta uma destas experiências na primeira pessoa é, efetivamente, uma “nova viagem” que se faz, m
esmo quando o destino já é conhecido de todos, mesmo quando, na realidade, não saímos da cadeira de uma sala.
Jorge Fernandes é um jovem que esteve um ano de missão em Angola a trabalhar com crianças de rua, em concreto no bairro da “Lixeira” e visitou a ESCO a propósito da sua exposição de fotografia, que esteve patente na nossa escola de 20 a 24 de janeiro e que intitulou de “Diamantes em Bruto”, e que, nas palavras do próprio, “retrata histórias reais de crianças que viveram na rua, superaram as dificuldades e que são para nós grandes exemplos”.
Mas o Jorge acedeu também a partilhar a “viagem interior” que resultou desta sua experiência. E assim, foi com enorme generosidade que esteve “à conversa” no Auditório da ESCO com os alunos do Curso Técnico de Turismo (Turmas T6 e T7) e descreveu este ano tão especial na sua vida.
Não se assumindo como um “Turista”, mas como alguém com “alma de viajante” o Jorge começou precisamente a sua comunicação com uma interrogação: “terá sido este ano um ano de missão, nomadismo ou turismo, afinal?..”.
E foi a partir desta interrogação que Jorge desenvolveu a sua partilha sobre todo este processo, que começou numa formação intensiva que o visava preparar para o contexto económico e sociocultural que encontraria no destino com um grupo de especialistas e que durou igualmente um ano.
Mas Jorge Fernandes, viajante convicto, partilhou ainda dicas, sugestões, e também, cores, cheiros e, sobretudo, o que trouxe consigo das pessoas com quem se cruzou!..
Pessoas que, embora com vivências muito diferentes, todos os elementos da audiência perceberam que podiam ter muito em comum.
Cabazes Solidários ESCO
A “Solidariedade” é, indiscutivelmente um dos valores mais marcantes do “ADN” da ESCO, procurando a Comunidade Educativa que o mesmo esteja presente ao longo de todo o ano em atividades diversas.
Nesta quadra natalícia, a iniciativa “Cabazes Solidários” voltou a ser dinamizada junto da Comunidade Escolar e, fruto da generosidade de todos, foi possível ao Gabinete de Apoio ao Aluno e à Família e ao Espaço de Serviço Social da ESCO organizar 16 cabazes com géneros alimentares e produtos de higiene, que foram posteriormente distribuídos por famílias previamente selecionadas para o efeito.
A divulgação desta campanha foi responsabilidade da Turma A17, do Curso de Animador Sociocultural que, presencialmente junto das Turmas e também através da elaboração de material promocional que espalhou no recinto escolar, foi passando a mensagem e incentivando à participação.
Muito obrigada a todos os colaboraram em mais uma edição dos “Cabazes Solidários ESCO”, é assim que para nós faz sentido viver o Natal: estendê-lo a todo o ano!
ESCO Turismo | Sessão Grupo Pestana
No seguimento da relação de parceria que tem vindo a ser desenvolvida e aprofundada com o Grupo Pestana, foi com muito gosto que a ESCO recebeu para uma sessão de partilha no seu Auditório, Sofia Acto e Jennifer Ferreira da equipa de Recursos Humanos deste que é o maior grupo hoteleiro português.
A “grande família” do Turismo reuniu-se e os alunos dos Cursos Técnicos de Cozinha-Pastelaria, Restaurante-Bar, Técnico de Massagem, Estética e Bem-estar e ainda Técnico de Turismo puderam ficar a conhecer melhor a história do Grupo, as várias submarcas geridas pelo mesmo, o seu posicionamento de mercado e segmentos estratégicos de atuação.
Numa segunda parte da sessão, os alunos puderam igualmente familiarizar-se com a política de estágios e empregabilidade do grupo, as principais competências pessoais e técnicas que são valorizadas aquando das entrevistas de seleção, com oportunidade para esclarecerem todas as suas dúvidas e alguns deles manifestando desde logo o seu interesse nessa experiência.
Sem dúvida, momentos que aproximam os alunos ao mercado e abrem portas para a construção dos seus futuros caminhos profissionais.
ESCO Vendas e Marketing |Visita Técnica à AZEOL
Dando início a um programa de visitas técnicas que visam proporcionar aos alunos um conhecimento mais profundo do tecido empresarial da região e do perfil de competências exigido aos seus profissionais, os alunos da Turma VM1, 1º ano do Curso Técnico de Vendas e Marketing, estiveram na AZEOL, acompanhados pela Coordenadora de Curso, Helena Reis e pela professora de Gestão Empresarial, Marta Matos.
A visita teve início com a visualização de um filme sobre a história e cultura da empresa, a propósito do qual os alunos foram desde logo interagindo com a sua anfitriã, a Dra. Carina Inácio, do Departamento de Marketing, que simpaticamente ia dando resposta às muitas solicitações os alunos.
Seguiu-se uma visita guiada às instalações da empresa que ia sempre sendo complementada com a descrição das principais funções desempenhadas pelos profissionais das várias áreas operacionais e, em particular, das áreas de interesse primordial deste curso, ou seja, a área Comercial e de Marketing.
Sem dúvida, uma empresa de referência na região Oeste e que leva as suas tradições a todo o mundo, com presença exportadora em 34 países.
Muito obrigada a todos os que tão bem nos receberam!
ESCO participa no evento “ANIMARTE 2019” |IPL – ESTM Peniche
No evento de Animação Turística ”ANIMARTE 2019”, que decorreu no passado dia 13 de novembro, na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM) em Peniche, os alunos da turma finalista do Curso Técnico de Turismo da ESCO (Turma T6), participaram nos vários workshops propostos e tiveram oportunidade de rever ex-colegas que prosseguem agora o seu percurso formativo ao nível superior.
Findas as atividades, já no período da tarde, os alunos fizeram uma simpática visita guiada à Escola, precedida por uma interessante sessão de partilha sobre a Oferta Formativa da ESTM, conduzida pelo seu Diretor, Dr. Paulo Almeida, onde foram esclarecidas todas as questões sobre as condições de acesso e os Planos Curriculares dos Cursos.
E assim se avaliaram oportunidades e se deu mais um passo na construção dos caminhos futuros deste jovens técnicos!
ESCO Turismo | Intercâmbio internacional
No seguimento das relações de colaboração que a ESCO tem vindo a estabelecer e aprofundar com os seus parceiros internacionais, os alunos do Curso Técnico de Turismo, 2º ano (Turma T7) tiveram oportunidade de fazer parte de uma visita de intercâmbio à Holanda, durante uma semana, de 04 a 08 de novembro.
A preparação já acontecera meses antes e a gestão integral desta visita técnica foi enquadrada de forma interdisciplinar, envolvendo todas as disciplinas do curso no ano de formação atual e mobilizando a equipa de docentes que, em equipa, privilegiando a “Metodologia de Trabalho Projeto” – Project Based Learning – propuseram aos alunos tarefas, a desenvolver em três tempos: (1) antes, (2) durante e (3) após a viagem.
As tarefas e atividades propostas visavam a aplicação de conceitos teóricos previamente lecionados em sala de aula, como é o caso da “leitura técnica
de passagens aéreas”, as “normas de segurança nos aeroportos” ou ainda os “requisitos associados ao momento de Check-in|Check-out” em unidades de alojamento, a “pesquisa de recursos turísticos”, que passou pela investigação e classificação de recursos naturais, histórico-patrimoniais ou agentes turísticos, e ainda passaram por confrontar os alunos com a resolução de problemas relacionados com o Perfil de Competências associado ao Técnico de Turismo, como a “conversação em idiomas estrangeiros” ou a aplicação de questionários “Cliente Mistério”, que partiam da simulação em contexto real de uma “situação-problema” e pretendiam avaliar a qualidade do atendimento prestado.
Vlissingen, Middelburg, Roterdão e Amesterdão foram os principais destinos explorados e para trás ficaram muitas memórias dos espaços visitados, das paisagens, das pessoas, dos sabores e dos aromas que fazem a identidade do país.
Deste programa, fizeram parte, para além das atividades de relacionamento interpessoal entre alunos do Curso Técnico de Turismo dos dois países que decorreram no espaço escolar, visitas técnicas a Unidades de Alojamento, Museus, Centros Históricos, momentos partilhados para degustação de gastronomia típica e ainda o acesso a outras experiências de manifesto interesse, como uma visita de barco pelos canais de Amesterdão com audioguia.
E depois de mais uma semana de visitas técnicas em terras holandesas, os alunos do Curso de Turismo da ESCO regressam a casa, com muitas experiências para partilhar.
Uma vez mais, a escola sai à rua, as competências desenvolvem-se colocando o saber em ação e os alunos crescem pessoal e profissionalmente.
E passando agora a “palavra aos alunos”, ficam alguns comentários na “primeira pessoa”:
(com este projeto aprendi…)
“- Aprendi mais inglês!
– Aprendi a acreditar mais em mim!
– Aprendi que conseguia viver no estrangeiro!
– Aprendi a viver melhor em conjunto!
– Aprendi a gerir melhor o meu dinheiro!”
Sem dúvida, momentos que marcam este percurso conjunto Escola – Alunos – Famílias e nos fazem crescer juntos!
