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ESCO no projeto Cooking@Sea

ESCO no projeto Cooking@Sea – ESCODe 5 a 8 de novembro, a ESCO participou no kick off do projeto Cooking@sea, em Middelburg, Zeeland, no sul da Holanda.

Este projeto, integrado no Erasmus +, envolve na sua base a formação de professores da área de cozinha e, consequentemente, a formação dos alunos , em novas tendências com o objetivo de trabalhar a sustentabilidade. Pretende-se valorizar e descobrir novas formas de confeção e utilização dos produtos do mar, bem como a utilização de novos produtos, valorizando o mar como fonte de riqueza gastronómica.

O projeto tem a duração de 3 anos e a participação de 7 escolas de 6 países (Portugal, Espanha, Holanda, França, Estónia e Reino Unido), privilegiando-se a utilização de matérias primas oriundas das cidades de onde as escolas participantes estão localizadas.

Nesta ocasião, os participantes reuniram para a apresentação e discussão do projeto e tiveram a oportunidade de visitar a escola de Hotelaria e Turismo Scalda, em Middelburg. A ESCO fez-se representar pela diretora técnico-pedagógica, Ana Teresa Baptista, pela coordenadora dos cursos da área de Restauração, Luísa Mira, e da professora responsável pelos projetos internacionais, Marta Silva.

 

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Da Suécia para a ESCO II

Da Suécia para a ESCO II – ESCODia 11 de outubro de 2017, a ESCO recebeu 10 alunos e 3 professoras do Curso de Hotelaria/Restauração do Slottegymnasiet, Ljusdal, Suécia.

Nesta visita, o grupo foi recebido pela Diretora da escola Júlia Alfaiate e pela professora Marta Silva que fez uma visita guiada à escola.

Após a visita, os alunos foram integrados na aula de Cozinha do professor Jorge Ferreira. Os alunos tiveram oportunidade de trabalhar lado a lado com os alunos da ESCO, da turma de 3º ano do curso de Restauração (Cozinha/Pastelaria), a turma CP5, confecionando o almoço que se seguiu: Pataniscas de Bacalhau com salada de Feijão Frade, Ensopado de Borrego à Ribatejana e Bolo de Castanha com doce de ovos.

Seguiu-se um almoço animado, cujo serviço foi assegurado pelos alunos da turma de 2º ano do curso de Restaurante/Bar, a turma H10.

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“A Terra Treme”

“A Terra Treme” – ESCOO exercício nacional A TERRA TREME realiza-se no próximo dia 13 de outubro (Dia Internacional para a Redução de Catástrofes), pelas 10h13.

Esta iniciativa é promovida pela Autoridade Nacional de Proteção Civil e procura chamar a atenção para o risco sísmico e para a importância de comportamentos simples que os cidadãos devem adotar em caso de sismo, mas que podem salvar vidas.

Tem a duração de apenas 1 minuto, durante o qual os participantes são convidados a executar os 3 gestos que salvam: BAIXAR, PROTEGER E AGUARDAR.

A ESCO vai participar na iniciativa.

 

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A ESCO voltou a ganhar vida!

A ESCO voltou a ganhar vida! – ESCO

ESCO inicia mais um ano letivo recebendo 158 novos alunos.

No passado dia 13 de setembro, a ESCO – Escola de Serviços e Comércio do Oeste – iniciou mais um ano letivo e abriu as suas portas para receber 158 novos alunos, em 6 diferentes áreas de formação, que elegeram o ensino profissional como opção para a concretização dos seus estudos de nível secundário em paralelo com a descoberta de uma nova profissão ou a confirmação de uma vocação.

Num dia pleno de atividades e dinâmicas lúdico-pedagógicas, onde os novos alunos aproveitaram para conhecer melhor o espaço escolar da ESCO, as suas estruturas de apoio, o corpo docente e não docente e os colegas, a boa disposição foi o mote e o grupo de jovens parece curioso e interessado.

A manhã foi dedicada a dinâmicas de relacionamento interpessoal e de apresentação; já a tarde foi destinada a uma primeira abordagem a um grupo de empresas / instituições nas áreas respetivas de formação de cada curso, nomeadamente Ô Hotel Golf Mar, Lar e Creche S. José, Santos & Santos e Eugster & Frismag, em visitas guiadas acompanhadas por Coordenadores de Curso e Diretores de Turma, proporcionando aos alunos, desde o primeiro dia, o contacto direto com os profisisonais dos vários setores e os seus contextos reais de trabalho.

Os Cursos de Animação Sociocultural e Técnicos de Auxiliar de Saúde, Gestão, Gestão e Programação de Sistemas Informáticos, Restaurante/Bar e Turismo são os Cursos de formação nos quais os novos alunos, que iniciam este ano o seu percurso na ESCO, irão desenvolver as suas competências.

Este ano a ESCO conta com 401 alunos.

Sejam bem-vindos à família ESCO!

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ESCO / RVCC PRO Agente Geriatria

Dia 8 de fevereiro de 2017, teve lugar a cerimónia de entrega dos Certificados de Qualificação e Diplomas obtidos no âmbito dos processos de Reconhecimento, Validação e Certificação de Competências Profissionais, área Trabalho Social e Orientação, qualificação em Agente de Geriatria.

A cerimónia decorreu no Salão Nobre da Santa Casa da Misericórdia de Torres Vedras, entidade que viu 15 das suas profissionais certificadas, no processo de RVCC PRO em Agente de Geriatria desenvolvido pelo agora Centro Qualifica Henriques Nogueira (ex CQEP) e pela Escola de Serviços e Comércio do Oeste. Na cerimónia estiveram presentes o Exmo. Senhor Secretário de Estado do Emprego, Dr. Miguel Cabrita, Exmo. Senhor Presidente do Conselho Diretivo da ANQEP, Dr. Gonçalo Xufre e a Exma. Senhora Vice-Presidente da Camara Municipal de Torres Vedras, Engª Laura Rodrigues.

A ESCO ao longo destes quase 25 anos de existência de trabalho com jovens, através dos cursos profissionais e nos últimos anos também com a formação de adultos, tem vindo a abraçar muitos desafios, no sentido de ir ao encontro das necessidades de formação da nossa região, mas principalmente de valorizar competências promovendo o aumento das qualificações daqueles que nos procuram.

Este foi mais um desafio que, apesar de muito trabalhoso, foi muito gratificante, não só pelos resultados alcançados, mas também porque sentimos que com este trabalho conseguimos mobilizar para o regresso à formação e incentivar a Aprendizagem ao Longo da Vida. Consideramos que a grande mais-valia será efetivamente estimular a vontade de aprender mais…
Ao promovermos a valorização das pessoas, surgem certamente novas perspetivas para a sua vida, a nível pessoal, social e profissional.
Este foi um momento muito especial para as profissionais que durante um ano desenvolveram muito trabalho, no sentido de conseguirem validar e certificar as suas competências e, com isso, obter a qualificação de Agente em Geriatria.

Pretendemos equacionar outras propostas que respondam às necessidades de formação da região, contribuindo assim para o reforço da competitividade das nossas empresas, através de recursos humanos mais qualificados.

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ESCO/ Feira dos Eventos

Culminando num percurso que se desenvolveu em várias fases, foi inaugurada no dia 31 de janeiro, a exposição dos trabalhos finais dos alunos da turma OE3 (Organização de Eventos) referentes ao Módulo 4 (Projeto) da disciplina de Criatividade e Metodologias.

Pretendeu-se que os alunos realizassem um trabalho onde a criatividade e a diferenciação tivesse o seu espaço, não esquecendo a componente teórica e de explanação de conteúdos, mas que fosse simultaneamente já uma preparação para as PAP’s do próximo ano.

A Exposição consiste numa “Feira dos Eventos” onde estão patentes vários stands, dos sete grupos de alunos que participaram, que puderam assim dar asas à imaginação na criação de propostas de eventos.

Após a montagem da exposição, cada um dos grupos fez uma breve apresentação, quer do conceito do evento, quer do próprio stand, tendo sido filmados pelo professor da disciplina que, após a edição, colocou o filme na própria exposição, para que toda a comunidade escolar possa conhecer um pouco melhor as ideias e os autores por trás das propostas.

A Exposição estará no átrio por duas semanas e meia, tendo data prevista de desmontagem a 20 de Fevereiro.”

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ESCO – Torneio de Basquetebol

ESCO – Torneio de Basquetebol – ESCO

No dia 27 de janeiro das 9h30 às 13h30, realizou-se o torneio de basquetebol escolar no Pavilhão Boavista Olheiros. Participaram várias equipas de várias turmas  e foram jogados 4 escalões: juvenis masculinos e femininos e juniores masculinos e femininos. Os vencedores destes escalões irão representar a escola no dia 21 de fevereiro na escola Básica São Gonçalo. Os vencedores dos 2 escalões masculinos foram os alunos da GD2, os “rotadores da coifa” (juniores) e os “Coveiros FC” (juvenis); do escalão juvenil feminino foi a equipa da turma A14 “as sensuais” e do escalão júnior foram as alunas da turma AS3 “S.O.S.”.

Os objetivos foram: promover o gosto pela prática do basquetebol; promover o convívio entre os alunos das diferentes turmas e promover o gosto pela prática da atividade física.

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Sessão de Disseminação – Moinhos II – Erasmus+

Sessão de Disseminação – Moinhos II – Erasmus+ – ESCO

No dia 27 de janeiro pelas 13:30 horas, decorreu na ESCO uma Sessão de Disseminação do programa Erasmus+ – Moinhos II, cuja mobilidade decorreu nos meses de setembro a dezembro de 2017. A Sessão destinou-se às turmas da ESCO que se encontram no terceiro ano do ciclo de formação e contou com a presença de 100 alunos dos diversos cursos finalistas.

A Sessão foi dinamizada por quatro participantes no programa que apresentaram as suas experiências: Vanessa Brito e Marcelo Marteleira, animadores socioculturais cuja mobilidade decorreu, respetivamente, no Reino Unido e na Irlanda e Pedro Morgado e Inês Marques, ambos da área da Restauração – Variante Cozinha/Pastelaria que realizaram mobilidade em Berlim (Alemanha).

Após uma breve intervenção introdutória da diretora de ESCO, Júlia Alfaiate, cada um dos participantes relatou a sua experiência individual, destacando não só as atividades de caráter profissional e as aprendizagens efetuadas na sua área profissional, mas também as vivências e situações quotidianas que marcaram esta experiência.

Foi possível assistir a um pequeno vídeo de registo da permanência do Pedro e da Inês em Berlim, complementado pelas suas animadas explicações sobre os momentos de partilha com colegas de outras nacionalidades, visitas culturais, gestão do espaço residencial, tarefas de estágio e convívio com colegas de trabalho.

A Vanessa e o Marcelo realçaram sobretudo o trabalho com públicos diferenciados e a forma como ultrapassaram as barreiras culturais e da língua. Destacaram ainda o bom acolhimento das famílias e dos colegas de alojamento e a confiança neles depositada pelas entidades onde realizaram o seu estágio.

Os quatro participantes foram unânimes em considerar que esta foi uma experiência que marcou as suas vidas, não apenas a nível profissional mas, sobretudo, ao nível do seu crescimento pessoal. O contacto com pessoas de diferentes nacionalidades e culturas, a necessidade de encontrar soluções para situações imprevistas que ocorrem num espaço desconhecido e longe de casa, foram, do seu ponto de vista, motores de autonomia e de amadurecimento pessoal. Aconselharam todos os presentes a sair da sua zona de conforto e a aceitar o desafio Erasmus+.

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ESCO – Torneio de Badminton

ESCO – Torneio de Badminton – ESCO

Neste torneio participaram um representante masculino e feminino de todas as nossas turmas,
realizou-se no dia 20 de janeiro das 9h15 às 13h, no pavilhão Boavista Olheiros e os objetivos foram: promover o gosto pela prática do badminton; promover o convívio entre os alunos das diferentes turmas e promover o gosto pela prática da atividade física.
Dos alunos participantes da ESCO quem ficou em primeiro lugar dos rapazes foi o aluno Tiago Garcia da T5 e das
raparigas foi a aluna Raquel Claro da turma A15.

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